Hồ Chí Minh

172 Vĩnh Viễn, Phường 9, Quận10

0931.309.515

Hồ Chí Minh

33J Đường 3J, Phường Tân Thuận Tây, Quận 7

0964.109.515
Hotline Header

Ba nhà hàng Peranakan nổi tiếng nhất Singapore mà nhất định bạn phải thử


Khám phá ẩm thực của các đất nước là một trong những sở thích khi du lịch của tôi. Tôi đã đi qua nhiều nước nhưng thật sự ấn tượng với nền ẩm thực tuyệt vời của đất nước Singapore. Tôi đã ghé qua qua Indocafe – the white house, Chilli Padi Nonya và Candlenut, thưởng thức các món ăn rất hấp dẫn của người Peranakan, một cộng đồng dân cư đặc biệt ở đảo quốc Singapore. Nếu bạn còn đang phân vân khi du lịch Singapore cùng vé máy bay Vietnam Airlines, không biết chọn con phố nào để thưởng thức ẩm thực thì hãy cùng tôi khám phá những nhà hàng Peranakan nổi tiếng sau.

Indocafe – the white house

Vé máy bay Vietnam Airlines - Indocafe – the white house

Indocafe – the white house là một trong ba nhà hàng Peranakan nổi tiếng nhất, nằm trong ngôi nhà có thiết kế thuộc địa trang nhã ở số 35 đường Scotts. Điều đầu tiên khiến tôi ấn tượng khi bước vào bên trong nhà hàng này là cách bài trí đồ nội thất như bàn ghế, tủ, kệ, các vật dụng của người Peranakan như trang phục truyền thống, bát đũa…khá độc đáo. Nhà hàng này nổi tiếng với món bún laksa mang đậm chất ẩm thực của Thái và Trung Quốc, bên cạnh đó là nhiều món ăn được chế biến kết hợp đặc biệt như kerabu bok nee, Penang otah, itek tim, babi pongteh, hay biến tấu của cơm chiên buah keluak. Món nào cũng khiến tôi muốn ăn mãi vì thực sự tuyệt vời.

Chilli Padi Nonya

Nằm ở số 11 đường Joo Chiat Pl, Chilli Padi Nonya nổi tiếng với các món ăn có sắc màu hấp dẫn, công thức chế biến chính xác và đội ngũ nhân viên phục vụ rất chu đáo. Khu phố này còn đưa tôi về với một thời xa xưa của Singapore, với những quầy bán rong trên phố, những quán hàng truyền thống hay những nhóm người chơi mạt chược…Giá cả của những món ăn nơi đây cũng rất phải chăng, điều này càng khiến tôi thích khu phố này hơn. Có lẽ các món ăn đậm đà hương vị như cuộn cải bắp và cà ri đầu cá… chính là lý do giúp Chilli Padi Nonya thu hút mọi du khách bản địa và quốc tế. Tôi thực sự muốn quay lại đây để thưởng thức vị cay cùng với sự kết hợp hài hòa trong ẩm thực mà không thể tìm thấy ở một nơi nào khác.

Candlenut

Vé máy bay Vietnam Airlines - Candlenut Restaurant

Candlenut là điểm cuối tôi chọn để có thể cảm nhận hết tinh hoa ẩm thực của Peranakan ở Singapore. Tôi khá bất ngờ khi chủ quán là một đầu bếp trẻ khoảng 32 tuổi – Malcolm Lee. Candlenut phục vụ nhiều món ăn Peranakan nhưng không quá ảnh hưởng bởi của ẩm thực Trung Quốc mà chế biến theo cách của phương Tây. Những món ăn hấp dẫn phải kể đến như chap chye kết hợp sốt tôm, sườn bò nấu cùng súp buah keluak hay bánh chuối hấp với caramel chuối và kem Melaka.

Chuyến đi Singapore lần đó đã khiến tôi thực sự nhớ và chắc chắn tôi sẽ quay lại nơi đây trong một ngày không xa để có thể khám phá thêm những điều mới mẻ của đất nước xinh đẹp này.

Mua vé máy bay Vietnam Airlines đi Singapore

Mua vé máy bay giá rẻ Vietnam Airlines đi Singapore tại đại lí Vinajet hoặc truy cập vemaybaytructuyen.net.vn để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết.






1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Chưa đánh giá)
Loading...
Tra giá vé
miễn phí