Hồ Chí Minh

172 Vĩnh Viễn, Phường 9, Quận10

0931.309.515

Hồ Chí Minh

264E Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quận 3

0931.309.525
Hotline Header

Những món cay nồng đậm chất miền Trung

✌101 lượt xem✌

Dải đất miền Trung đầy nắng và gió với những con người chất phác, hiền hậu và khung cảnh thiên nhiên nhiên hùng vĩ luôn có sức hấp dẫn với du khách mọi miền. Du lịch miền Trung, bên cạnh khám phá những điểm đến thú vị, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản vùng miền nơi đây, đặc biệt là các món cay nồng đặc trưng miền Trung. Hãy cùng hãng hàng không Vietnam Airlines tìm hiểu những món ăn này nhé!

Những món ngon miền Trung cay nồng bạn nhất định phải thử

Cháo canh, Quảng Bình

Đặt vé máy bay Vietnam Airlines đi Đồng Hới, bạn không thể không thử món cháo canh thơm ngon cay nồng nơi đây. Cháo canh nghe có vẻ lạ tai, nhưng thực chất là sự kết hợp tuyệt vời giữa những sợi bánh canh dai dai và nước lèo đậm đà được nấu từ thịt, tôm và cá. Sợi bánh canh ở đây không to như bánh canh miền Tây, nhưng lại to hơn và dày hơn sợi phở ở miền Bắc. Người dân chế biến nước lèo từ thịt heo, tôm và cá lóc được tách nhỏ ra thành mảng miếng. Một tô cháo canh sền sệt với ram được chiên cho thật giòn là món ăn phổ biến vào buổi sáng của người dân Quảng Bình. Bạn cũng có thể ăn kèm với chả heo. Với món này người bán hàng thường cho rất nhiều hành lá và ngò, nước ớt cay nồng nhưng nếu bạn không ăn được cay thì có thể nói trước với chủ quán để giảm độ cay cho vừa miệng.

Bánh ướt Phương Lang, Quảng Trị

Làng Phương Lang cách trung tâm Quảng Trị theo hướng quốc lộ 49B khoảng 12km có quán ăn nổi tiếng với món bánh ướt độc đáo. Bánh ướt Phương Lang là sự kết hợp của thịt heo luộc, rau sống có cả bắp chuối non được cắt sợi mỏng, bánh ướt sử dụng phải do làng làm ra. Đây là một món ăn chơi nên bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày.

Bánh canh cua rời, Huế

Bánh canh cua rời, Huế

Huế được xem là thiên đường ẩm thực miền Trung. Người Huế có cách chế biến bánh canh rất đặc biệt, tạo nên hương vị đặc trưng nơi này. Bánh canh cua rời là một món được biến tấu, là một món ăn vô cùng đơn giản nhưng hương vị thơm ngon thì khỏi bàn. Cua hay ghẹ được hấp sơ qua và tách từng miếng thịt nhỏ, ăn cùng rau mùi. Món ăn này bạn nên bỏ thêm ít ớt ngâm cùng nước mắm để tăng thêm vị cay cay.

Cao Lầu, Hội An

Nhắc tới cao lầu thì mọi người đều nghĩ tới Hội An. Đây là món ăn không thể thiếu của người dân xứ Quảng, và cũng là món ăn hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua khi ghé phố Hội. Một phần cao lầu đầy đủ sẽ có mì, thịt heo, rau sống và da heo được chiên giòn rụm. Người bán hàng sẽ rưới lên một ít nước sốt có vị như mùi nước tương và ít hạt ớt để tạo vị đậm đà. Nếu muốn ăn cay hơn bạn có thể cho thêm ớt bột được đặt trên mỗi bàn. Để thưởng thức món ăn này cũng như những món ăn đặc sản khác nơi đây, bạn hãy đặt vé máy bay Vietnam Airlines đi Chu Lai ngay hôm nay.

Mua vé máy bay Vietnamairline uy tín ở đâu?

Liên hệ ngay đại lí Vinajet bằng cách gọi số 0931 309 515/0931 309 525 là cách tốt nhất và nhanh nhất để sở hữu tấm vé máy bay Vietnam Airlines đi Chu Lai hay vé máy bay Vietnam Airlines đi Đồng Hới giá rẻ và uy tín. Đến với Vietnam Airlines, bạn sẽ có những giờ bay thoải mái nhất.






Tra giá vé
miễn phí