Những món ăn đặc sản Côn Đảo: Hoang sơ mà hấp dẫn

Du lịch Côn Đảo, bạn không chỉ được tận hưởng nhịp sống yên bình, được tha hồ thả hồn dưới ánh tà dương rực rỡ, được khám phá những địa điểm hấp dẫn mà còn có cơ hội nếm thử những món ngon nơi này. Đặc sản Côn Đảo khiến bao người bồn chồn phải dừng chân ghé lại và lúc chia xa cứ bịn rịn không muốn rời đi.

Mùa hè này hãy cho mình cơ hội đến với hòn đảo xinh đẹp này cùng tấm vé máy bay giá rẻ Vietnam A Airlines đi Côn Đảo để tận hưởng một chuyến du lịch hè tuyệt vời nhất. Bây giờ, hãy cùng Vietnam A Airlines tìm hiểu những món ăn hấp dẫn tại Côn Đảo sau đây:

Tôm hùm đỏ

Hải sản Côn Đảo không thiếu nhưng ngon và nổi tiếng nhất vãn là tôm hùm đỏ. Cũng chính vì màu sắc đỏ đặc trưng mà loài tôm này còn được gọi là tôm hùm lửa.

Khác với các giống tôm hùm khác, tôm hùm đỏ Côn Đảo không to nhưng bù lại thịt của chúng lại  rất dai, ngọt và săn chắc. Nhiều người nói, tôm hùm đỏ không thể nuôi được mà chỉ có thể đánh bắt từ tự nhiên, vì thế mà thưởng thức tôm hùm đỏ, bạn phải mất một khoản chi phí lớn.

Thịt tôm hùm thì ngon miễn chê, hơn nữa dọc sống lưng và đầu của nó còn có một lớp gạch vàng ươm vô cùng tốt. Qua bàn tay tài hoa của người dân Côn Đảo, tôm hùm đỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn tuyệt vời như sushi, hấp, gỏi, cháo.

Ốc vú nàng

Du lịch Côn Đảo mà không một lần thưởng thức ốc vú nàng thì quả là đáng tiếc. Ốc vú nàng có hình chóp nhọn, thẳng, thịt trắng trông rất ngon mắt.

Ốc vú nàng chỉ sinh sống ở một số nơi như vùng biển Đại Lãnh, Cù Lao Chàm, … và Côn Đảo cũng là một nơi thích hợp để loại ốc này sinh sản và trú ngụ. Cũng như nhiều loại ốc khác, ốc vú nàng được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như luộc, nướng, gỏi hay trộn.

Tuy nhiên, món ốc được nghiều du khách lựa chọn là món ốc luộc. Chấm thịt ốc với muối tiêu chanh, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn và ngọt, rất tuyệt của món ăn này.

Nếu may mắn được thưởng thức món ốc vú nàng vẫn đang còn ngậm sữa thì vị thơm ngậy, không thể lẫn được với loại ốc nào khác cả sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được.

Cua mặt trăng

Đúng như tên gọi, trên lưng cua có nhiều hình tròn khác nhau như mặt trăng. Và cũng có lẽ, với hình dáng khác lạ như thế, cua mặt trắng đã sớm trở thành thứ đặc sản không thể nào không nếm thử trên mảnh đất hoang sơ này.

Loại cua này sống bám theo vách đá, khi vào chu kỳ, thịt cua rất ngọt, thịt thơm quyến rũ những thực khách gần xa. Khi cua được luộc chín, màu sắc đỏ rực của nó chắc chắn sẽ “đốn ngã” dạ dày của bạn.

Song, vỏ cua khá cứng, bạn phải sử dụng dụng cụ chuyên đập cua mới có thể thưởng thức lớp thịt cua trắng ngần, thơm nức dưới lớp vỏ ấy. Thịt cua chấm với muối tiêu chanh ăn thì đúng là không còn gì bằng.

Ngoài ra, đến với Côn Đảo, bạn còn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon, từ  sá sùng, cua vàng, gỏi cá nhám, mắm hàu, cá bớp… Món nào cũng ngon tuyệt, đủ sức để mời gọi và níu giữ bước chân người.

Đặt mua vé máy bay Vietnam A Airlines đi Côn Đảo ở đâu?

Bạn hãy đến ngay đại lý bán vé máy bay Vietnam A Airlines trên toàn quốc để có thể sở hữu tấm vé máy bay Vietnam A Airlines đi Côn Đảo. Hoặc truy cập vào website VIETNAMAAIRLINES.com và đặt mua vé online. Một chuyến du lịch tuyệt vời đang chờ đón bạn.